植物強大。如此充滿活力。它們已被許多文化用于其美德。每棵植物都有其獨特的自然特征。自2006年以來，我們的聯合創始人梅蘭妮·馬魯瓦（MélanieMarois）便開始從事自然療法。自古蒂（Gutsy）創立以來，她一直在精心挑選和補充我們的口味，并添加有力的草藥。
康普茶在美國已經很流行了一段時間，具有很多健康益處。
這一切都是從尼加拉瓜的沖浪之旅開始的。我正在學習沖浪，并在旅游喧囂中尋求和平。我最終發現自己在一個叫做Gigante的小鎮上，這是一個位于太平洋沿岸的美麗而真實的地方。從會議回來的路上，我在一家名為Party Wave的咖啡館停下來，在那里我嘗試了第一杯紅茶菌。與普遍的看法相反，我真的為它的美味感到驚訝。咖啡館老板羅伯特（Robert）是這種可口的異國情調啤酒背后的人。我們通過泡騰飲料的眼鏡成為了朋友。他分享了他所有關于發酵的知識，并教給我紅茶菌的好處以及釀造它的樂趣。
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