藏紅花在成為每個中東國家的主食之前，都是種植的，用作染料并編織成昂貴的材料。然而，藏紅花對波斯菜的重要性怎么強調也不為過。這種獨特的香料在波斯食物、藝術、貿易和醫藥中享有特殊地位，與波斯文化形成了親密的聯系。
Persiana Saffron是出于對波斯藏紅花品質的尊重而誕生的，目的是與世界各地分享藏紅花的多功能烹飪機會和健康好處。 幾個世紀以來，“紅色黃金”一直與明亮的顏色和排他性聯系在一起。藏紅花是國王和帝王宮廷富足和權力的象征，直到今天，在世界上最好的廚房里，藏紅花被認為是一種稀有而非凡的香料。
Persaina Saffron通過重新引入純粹的波斯藏紅花及其所有的榮耀來延續這一遺產。
主要想法：
這個品牌藏紅花的一個區別在于它是有機的。換句話說，在任何階段都不使用化肥，從種植到收獲，從采摘到包裝。這種產品的有機性質以及我們參觀原始藏紅花田的經驗使我們想起了一種被稱為“花鳥”的伊朗古老繪畫風格，它由花鳥兩種元素組成，通常出現在傳統的伊朗筆架和其他裝飾物品上。這種繪畫風格的元素是受自然、花朵和鳥類的啟發。
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