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冷凍食品包裝設(shè)計(jì)的重點(diǎn)及特點(diǎn)

時(shí)間:2023-10-27 09:49

冷凍食品包裝設(shè)計(jì)的最重點(diǎn)特點(diǎn)主要包括保護(hù)食品、保持食品新鮮度、提供食品信息、方便使用以及具有吸引力的外觀等。為了實(shí)現(xiàn)這些特點(diǎn),包裝材料的選擇是關(guān)鍵。


首先,對(duì)于保護(hù)食品方面,包裝材料必須能夠保護(hù)食品免受物理和微生物污染。這需要材料具有足夠的強(qiáng)度和密封性,以防止食品在冷凍和存儲(chǔ)過程中受到損害。同時(shí),材料也需要具有防潮、防水和防氧化的能力,以保持食品的新鮮度。


其次,為了提供食品信息和方便使用,包裝材料上應(yīng)包含清晰、易讀的標(biāo)簽和指示。這包括食品名稱、成分列表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、存儲(chǔ)指南等信息。此外,包裝材料還應(yīng)易于打開和重新封閉,以便消費(fèi)者可以方便地使用和保存食品。


為了吸引消費(fèi)者,包裝材料的設(shè)計(jì)和顏色也需要引起人們的注意。具有吸引力的外觀和創(chuàng)新的材料使用可以增加產(chǎn)品的吸引力,并提高銷售量。


在包裝材質(zhì)創(chuàng)新方面,近年來出現(xiàn)了許多新型的包裝材料和設(shè)計(jì),以適應(yīng)冷凍食品市場(chǎng)的需求。例如,可生物降解的材料如玉米淀粉、紙張和木材纖維等被越來越多地用于食品包裝。這些材料可以完全降解,對(duì)環(huán)境友好,非常適合冷凍食品包裝。


此外,為了解決冷凍食品在冷凍和存儲(chǔ)過程中可能出現(xiàn)的問題,一些新型的包裝設(shè)計(jì)和技術(shù)也被開發(fā)出來。例如,真空包裝和氣調(diào)包裝可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,而吸塑包裝則可以提供更好的防震保護(hù)。


總的來說,對(duì)于冷凍食品包裝設(shè)計(jì)來說,選擇合適的包裝材料和創(chuàng)新的設(shè)計(jì)是至關(guān)重要的。這不僅可以保護(hù)食品的質(zhì)量和新鮮度,提供方便使用的包裝,還可以吸引消費(fèi)者并提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。


適合冷凍食品的包裝材料有:


1. 聚乙烯(PE):聚乙烯是目前最常用的冷凍食品包裝材料之一。它的優(yōu)點(diǎn)是價(jià)格低廉、韌性好、易于成型和封口。不過,PE材料的透氣性較差,食品在包裝內(nèi)的濕度和氧氣水平可能會(huì)受到限制。

2. 聚丙烯(PP):聚丙烯是一種高透明度、高熔點(diǎn)、低密度的塑料材料,常用于制作冷凍食品包裝袋和盒。它的優(yōu)點(diǎn)是防水、耐酸堿和耐高溫,是一種性價(jià)比較高的冷凍食品包裝材料。

3. 尼龍:尼龍是一種防潮、防氧化、較為耐久的材料,適用于長(zhǎng)期保存的冷凍食品,如冷凍肉類和海產(chǎn)品。不過,尼龍材料價(jià)格較貴,不適合用于一次性冷凍食品包裝。

4. 復(fù)合材料:如PET/PE、BOPP/PE、BOPP/CPP等復(fù)合材料結(jié)構(gòu),這些材料防潮、耐寒、低溫?zé)岱饫?qiáng)度高。此外,還有PET/VMPET/CPE、BOPP/VMPET/CPE等復(fù)合材料結(jié)構(gòu),由于鍍鋁層的存在,表面印刷精美。


除了包裝袋,有些冷凍食品需要用到吸塑托盤,最常用的托盤材質(zhì)是PP,食品級(jí)PP衛(wèi)生性較好、可在-30℃低溫下使用。瓦楞紙箱作為通用運(yùn)輸包裝,其防震、抗壓性能及成本優(yōu)勢(shì),也是冷凍食品運(yùn)輸包裝優(yōu)先考慮的產(chǎn)品。


以上信息僅供參考,具體應(yīng)結(jié)合實(shí)際情形來判斷和選擇。設(shè)計(jì)在于創(chuàng)新,有包裝設(shè)計(jì)需求,可與專業(yè)包裝設(shè)計(jì)公司聯(lián)系,少走彎路。


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